Pečící kruhový rám 20 cm, nerezová ocel, de Buyer

Hlavní výhody: nerezový perforovaný ráfek na tartaletky o průměru 20 cm je ideální volbou pro pečení koláčů, tartů, quichů a dezertních dortíků vhodný pro přípravu křehkého, listového i sušenkového těsta, kdy perforace zajišťuje rovnoměrné propečení po celém obvodu rovný okraj ráfku umožňuje přesné zarovnání a dosažení dokonalých hran při přípravě moderních dezertů typu petit gâteau vyroben z pružné nerezové oceli, která se po každém použití vrací do původního tvaru a usnadňuje uvolnění upečeného korpusu drobné otvory v celé ploše ráfku podporují cirkulaci horkého vzduchu a zabraňují vzniku vlhkých nebo syrových míst pevná konstrukce s dokonalým lícováním spoje minimalizuje riziko úniku těsta a přispívá k profesionálnímu výsledku vhodný pro pečení v troubě i použití v mrazáku, šokovém zchlazovači nebo běžné lednici při tvarování nepečených dezertů použití ráfku doporučujeme v kombinaci s mikroperforovaným plechem a silikonovou podložkou pro nejlepší výsledek snadná údržba díky hladkému povrchu z nerezové oceli, který je plně kompatibilní s mytím v myčce nádobí perforovaný povrch působí elegantně a zároveň technicky, čímž napomáhá vytvořit dojem profesionálního pečení jemná ocelová textura bez ostrých hran umožňuje snadné skladování více ráfků bez rizika jejich poškození Dodatečné informace: rozměry: 20 x 4,5 cm materiál: nerezová ocel vhodné do myčky na nádobí