Kuchařský nůž VG10 20 cm, hnědá, Forged

Hlavní výhody: kuchařský nůž Forged VG10 je univerzálním nástrojem, který kombinuje eleganci s mimořádným výkonem při každodenní přípravě masa, ryb, zeleniny i bylinek díky evropsky tvarované čepeli umožňuje tento nůž precizní krájení, sekání i jemné techniky, které ocení jak domácí kuchaři, tak i profesionálové použití japonské nerezové oceli VG10 s tvrdostí 60 HRC zajišťuje mimořádnou ostrost a dlouhou životnost bez potřeby častého broušení každý kus je ručně kovaný v pěti vrstvách, což dodává nejen strukturální pevnost, ale i jedinečný estetický charakter ostří broušené pod úhlem 18 stupňů zajišťuje hladký a přesný řez i u těch nejjemnějších surovin bez narušení jejich struktury čepel o tloušťce 2 mm přispívá k vyváženosti nože a umožňuje snadné vedení rukou při jakékoli kulinářské technice rukojeť z kořenového dřeva nabízí nejen přírodní krásu, ale také ergonomii a příjemný úchop, který neunaví ani při delším vaření přirozená kresba kořenového dřeva dělá z každého kusu originál, který přináší do kuchyně nejen funkci, ale i styl a osobitost každý nůž je výsledkem tradičního řemeslného zpracování, které v sobě nese kombinaci východní preciznosti a západní funkčnosti tento nůž vynikne při přípravě složitějších pokrmů, kde je kladen důraz na preciznost, čistotu řezu a šetrnost k surovinám esteticky čistý design čepelí s jemně kovaným povrchem připomíná tradiční japonské nože, ale přitom působí moderně a sebevědomě nůž je dodáván v luxusní krabičce z páleného dřeva, díky níž se hodí jako hodnotný dárek pro milovníky kvalitního vaření i designu Dodatečné informace: délka čepele: 20 cm materiál: japonská nerezová ocel VG10, kořenové dřevo není vhodné do myčky na nádobí, doporučujeme ruční mytí a okamžité vysušení měkkým hadříkem nezapomeňte na pravidelné ostření