Sada 3 nožů HARAKIRI Samura černá

Nože značky Samura jsou vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC.

Čepele mají japonský tvar a jemné zúžení ze špičky, díky čemuž disponují fantastickým řezným výkonem.

Nože Samura jsou naostřeny v úhlu 17 stupňů.

To je více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.

Pro rukojeti se používají nejlepší moderní materiály: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity.

Sada tří kuchyňských nožů Samura Harakiri zahrnuje: univerzální nůž (SHR-0023B) se středně velkou čepelí (150 mm), šéfkuchařský nůž (SHR-0085B) se širokou a dlouhou čepelí (200 mm) a oboustranný nůž (SHR-0057W) pro mražené potraviny a chléb (180 mm).

Hlavní výhody nožů Samura: vyrobeny z nejlepší japonské a švédské oceli, kalené na 58 - 61 HRC fantastický řezný výkon díky japonskému tvaru čepele a jemnému zúžení ze špičky naostření v úhlu 17 stupňů (tj.

více než u japonských nožů, ale méně než u evropských nožů) rukojeti vyrobeny z nejlepších moderních materiálů: Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, Kraton a kompozity Specifikace: Délka čepele: 15 cm (univerzální nůž) / 20 cm (kuchařský nůž) / 18 cm (oboustranný nůž) Celková délka: 25,8 cm (univerzální nůž) / 32,8 cm (kuchařský nůž) / 32 cm (oboustranný nůž) Hmotnost: 51 g (univerzální nůž) / 114 g (kuchařský nůž) / 97 g (oboustranný nůž) Materiál čepele: nerezová ocel Materiál rukojeti: ABS plast Doporučuje se ruční mytí