Nízký kastrol CLASSIC 30 cm, 4,8 l, stříbrná, nerezová ocel, Le Creuset

Tenhle kastrol není jen kuchyňské nádobí - je to scénograf vašeho kulinářského dramatu.

Pomalu vaří napětí, dusí emoce a nakonec servíruje klid na talíři.

Nerezový lesk, třívrstvé jádro a víko, které zadržuje všechny vaše kuchyňské tajnosti.

Když ho máte, i obyčejná čočka se tváří jako pokrm hodný recenze.

Hlavní výhody: Nízký kastrol s poklicí Le Creuset CLASSIC nabízí rychlý náběh tepla a velkorysou plochu pro pohodlné každodenní vaření doma.

Ideálně zvládá mělké smažení, prudké zatahování i pozvolné podlévání, takže připravíte šťavnaté steaky, křehké řízky i zeleninové směsi pro celou rodinu.

Při dušení, restování nebo přípravě jídel s omáčkou pomáhá hlubší profil udržet suroviny přehledně pohromadě a podporuje klidný, kontrolovaný průběh vaření.

Těsně přiléhající poklice uzavírá páru, chuť a živiny uvnitř nádoby, výsledkem bývají šťavnaté textury a plnější, vyvážené aroma bez další námahy.

Precizní vylévací okraj vede proud tekutiny čistě a jistě, omáčky nebo vývary přeléváte bez kapek po stěnách a bez nutnosti následného utírání.

Třívrstvá technologie spojuje prémiovou nerezovou ocel s hliníkem do jednoho materiálu, teplo se šíří rovnoměrně po celé ploše a suroviny se připravují jemně.

Rychlá a vyrovnaná distribuce tepla pomáhá eliminovat horká místa, suroviny se připravují konzistentně a výsledky jsou spolehlivé i při opakovaném používání během týdne.

Kompatibilita se všemi varnými deskami včetně indukce přináší úplnou svobodu výběru spotřebiče, a domácnost není omezena typem aktuálně používané technologie.

Použití v klasické troubě do 260 °C rozšiřuje možnosti na dopečení, zapékání nebo udržování teploty, aniž byste museli měnit nádobu během přípravy.

Dvě robustní postranní rukojeti usnadňují bezpečné přenášení z varné desky na stůl, servírování probíhá pohodlně a bez nejistého držení těžší nádoby.

Nízkoprofilová poklice s plochým madlem a elegantně tvarované úchyty vytvářejí harmonický, uhlazený celek s důrazem na precizní linie a nadčasový vzhled.

Výrobky z řady CLASSIC jsou navrženy tak, aby splňovaly nejvyšší standardy kvality a výkonu, které jsou s značkou Le Creuset neodmyslitelně spojeny.

Životnost podtrhuje limitovaná doživotní záruka uvedená výrobcem, což přináší klid při každodenním používání i při častém vaření pro více strávníků.

Nerezová ocel působí čistě a profesionálně, stříbřitý povrch snadno ladí s moderními i tradičními kuchyněmi a působí reprezentativně i při servírování u stolu.

Dodatečné informace: celková délka: 40 cm vrchní průměr: 32 cm celková výška s poklicí: 12 cm výška kastrolu: 7,5 cm vhodné na všechny typy varných desek včetně indukčních vhodné do trouby do 260 °C vhodné do myčky na nádobí limitovaná doživotní záruka (vztahuje na vady zpracování a/nebo materiálu, pokud je výrobek používán v běžných domácích podmínkách a v souladu s poskytnutými pokyny k péči a použití; nevztahuje se na běžné opotřebení, komerční použití ani nesprávné použití výrobku) Před prvním použitím: Rozbalování nového kousku Le Creuset je vždy malý svátek - nejdřív ale nezapomeňte odstranit všechny etikety a obaly.

Poté nádobí umyjte v teplé vodě s jemným saponátem, důkladně opláchněte a osušte.

Při prvním smažení nalijte do nádobí tolik rostlinného nebo kukuřičného oleje, aby pokryl dno.

Pomalu jej zahřejte a jemně naklánějte, aby se olej dostal i na boční stěny.

Nádobí poté odstavte z plotýnky, nechte vychladnout a přebytečný olej setřete papírovou utěrkou.

Při vaření: Pro bezpečnou manipulaci s horkým nádobím vždy používejte kuchyňské chňapky nebo rukavice.

Na míchání a servírování doporučujeme silikonové náčiní Le Creuset nebo pomůcky ze dřeva či teplu odolného plastu.

Kovové náčiní lze použít, ale vždy s citem - neškrábejte s ním po povrchu a neodkládejte jej na okraj nádobí.

Nepoužívejte elektrické nebo ruční mixéry, šlehače ani nože uvnitř pánví s nepřilnavým povrchem, mohlo by dojít k jejich poškození.

Vařte vždy na plotýnce, která velikostně odpovídá průměru dna nádoby.

Jídlo se tak bude připravovat rovnoměrně a zároveň ochráníte rukojeti i boky před přehřátím.

U indukčních varných desek je správná velikost plotýnky obzvlášť důležitá - příliš malá plocha nemusí nádobí vůbec rozpoznat.

Nejlepších výsledků dosáhnete při středním nebo nižším stupni ohřevu, i při restování či smažení.

Nechte nádobí zahřívat pozvolna - jídlo se tak připraví rovnoměrně a zachová si chuť.

Pokud je potřeba vyšší teplota, po dosažení správného žáru ji opět snižte.

Při vaření bez tuku nechte nádobí předehřát na střední teplotu asi dvě minuty a teprve poté vložte suroviny.

Nikdy jej nenechávejte prázdné na horké plotýnce - suchý povrch by se mohl přehřát a poškodit.

Na indukčním vařiči se vyhněte funkci „boost“ - ta je určena pouze pro rychlé zahřívání velkého množství vody.

Pokud používáte sůl, nikdy ji nesypte přímo na nerezový povrch.

Přidejte ji až do horké vody nebo přímo k jídlu, abyste předešli možnému poškození.

V troubě umisťujte nádobí na rošt nebo plech,